温岭橘农携“红美人”做客央广
2019-02-12 09:34:03
来源:金融时报
作者:佚名
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台州绿际农业有限公司总经理王芳日前赶赴北京，走进中央人民广播电台FM99.6中国交通广播《月吃越美》演播室，与听众交流如何种植柑橘新品种“红美人”。这是温岭农民首次做客中央人民广播电台直播室，也是浙江省种植柑橘的果农第一次走进中央人民广播电台。
王芳是一名种植水果的普通妇女，之所以有幸走进中央人民广播电台直播室，是因为她用生态循环技术栽植了一种名叫“红美人”的柑橘。
2010年，老家在黑龙江齐齐哈尔市的王芳追随男朋友来到温岭，业余帮男朋友养殖湖羊。2014年，考虑到羊粪处理等环境问题，夫妻俩便琢磨着别的出路。两人合计，羊粪是非常好的有机肥料，如果发展种植业，不仅解决了羊粪产生的污染问题，还能给种植业提供优质的有机肥料，节省了成本，形成循环生态农业。
“当时，我们的合伙人老陈正引入‘红美人’，两家人坐下一商议，感觉这想法很好。随即到市农林局找技术人员咨询，得知‘红美人’是时下最具发展前景的柑橘品种，马上决定创办‘红美人’种植基地。”王芳说，2014年底，他们在松门镇大交陈周边承包了150亩山地，其中50亩种植葡萄柚，100亩栽种“红美人”。
“红美人”是消费者根据它亮丽的外表、受追捧的价格等起的名字，它在原产地日本的学名叫“爱媛28”，2001年被引进浙江。“红美人”个大色鲜，香气浓郁，皮薄如纱，高糖多汁，果肉晶莹剔透、细腻柔嫩，极易化渣，被冠以“果冻橙”的美名。又因目前种植面积不大，价格不菲，业界称其为“柑橘皇后”、水果界的“爱马仕”。在上海举行的“2017世界柑橘产业峰会”上，象山的1.5万公斤还挂在树上的精品“红美人”，以每公斤90元底价起拍，经过十余轮叫价后，最终拍出了每公斤123元的高价。“虽然物以稀为贵是‘红美人’高价的原因之一，但‘红美人’的价值更在于它的绝佳风味。”浙江省柑橘研究所副所长徐建国说。
“栽种时，我们听取市特产站专家建议，采用每亩栽植160株的密植方式，用自产羊粪当基肥，同时我们雇佣了当地朴实肯干的农户精心培育，树体快速成型，第三年全面投入试产。”王芳说，在做客央广直播室时，她回答听众的第一个问题就是种植方式。“为了早投产，现在很多人更换品种都采用高接换种方式，但特产站专家告诉我们，‘红美人’这个品种如果也用高位嫁接，挂果后树势易出现早衰，且会出现大小年。我们采纳专家意见，采用小苗密植方式。既避开高接树势早衰现象，又能达到早投产目的，提早收益。”
为更加全面学习掌握“红美人”生长对环境、土地等栽培要求，解决结果后容易出花斑等，王芳一方面像照顾小婴儿一样看管着这些树苗，一方面专程赴云南褚橙庄园游学，并多次参加杭州、上海等地举办的亚果会，走出去与各地果农学习交流“红美人”种植经验。
2017年秋天，台州绿际农业有限公司的“红美人”试产上市。王芳说，“虽然得益于‘红美人’果面颜色红艳亮丽、果肉极化渣、果皮薄等品种特性，但更受益于我们施足羊粪肥料等精细管理，提高了果实的糖度和香味，第一次走向市场的‘红美人’即受到消费者的欢迎，批发价每公斤50元还供不应求。”在2018年11月的温岭市首届柑橘优质果评比中，台州绿际农业有限公司出品的“绿亚蒂”牌“红美人”被评为优质奖。
温岭市特产站技术人员说，《月吃越美》是中央人民广播电台唯一一档美食节目，他们之所以能在全国数十万亩“红美人”中看中“绿亚蒂”，是因为该基地坚持绿色有机的种植方式，实施“柑橘化肥农药减施增效技术”。“他们的柑橘园区自然生草，采用人工割草青草还田的方式让果园有充分的绿肥，同时果园还通过使用大量的羊粪有机肥提升土壤肥力。也就是这样的精细管理，才使‘红美人’格外出彩，表皮细腻完好，果香四溢，受到《月吃越美》的关注。”温岭市特产站负责人说。刘振清
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